“立秋已过，可以张贴秋膘了，这个时候新的毛芋也上市，来份毛芋炖肉营养修编” 食材明细主料夹心肉适度毛芋适度八角适度桂皮适度姜适度蒜适度花椒适度辅料油适度盐适量配料适度生抽适度冰糖适度咸鲜口味火烧工艺半小时耗时普通可玩性毛芋烧肉的作法步骤1夹心肉托小块2冷水下锅焯水3姜、蒜、花椒、桂皮、八角4锅中放油，小火煸香香料5放进肉块翻炒，加料酒、生抽、冰糖油炸上色6加没过肉面的热水烧煮5分钟7毛芋去皮托滚刀块8放在锅中同熬，蒸熟前5分钟放盐调味9成品来自 美食天下 清水淡竹 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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