“中西合璧，美味。” 食材明细主料碱面200g辅料牛肉30g青虾仁5只毛芹菜50g东古一品鲜30g香醋50g芝麻酱10g蒜5粒盐适量葱香口味火烧工艺十分钟耗时普通可玩性牛肉虾仁炒面的作法步骤1将面过水，冲水冷却，可用。2将配料，改刀，可用。

3剁成蒜末可用。4盘中特依序调料加热均匀分布可用。5将面放入加热均匀分布，敲蒜末淋热油，可用。

6热锅下冷油，将配料依序配料折断生才可。7将配料炒好，倒入上面上才可，美味炒面已完成。

小窍门冲冷水避免面条硬在一起，蒜末淋热油中间敲，最后敲多一样，掌控好火候，配料多早已处置好的。

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