1鸡脖清扫整洁洗涤。2用竹签恰一些眼更容易熟透。3烤肉料用温水调开重新加入一点盐配料。

4将料汁放入鸡脖中翻拌均匀分布。5油炸4小时以上。

6烤盘砖锡纸，将锡纸边折起来可以阻挡料汁不外漏，铺成土豆片。7放进腌制好的鸡脖，将料汁推倒在上面。8放进烤箱中层，200度油炸30分钟左右。小窍门鸡脖油炸的时间越长越熟透，烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。

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